カクテルやデザートのレシピ
カクテル
BLOODY GOOD GIN&TONIC
目:
- タルトアップル(大)1~2個
- ブルーベリー(小):ひと握り
- ライム果汁1個分
ライムを絞り、小さなカップに果汁を入
BLOODY GIN & TONIC(1人分)。
- チェリーシロップ1/2オンス、ジン2オンス
- 2オンス トニックウォーター
- ライムウェッジ
ドライアイスはあくまでもエフェクトです。使用する場合は注意してください!
PINK GIN&TONIC
-ブラックパウダー・ジン 50ml
-アロマティック・フィーバーツリー・トニック
CRANBERRY GIN FIZZ
- タングリン オーキッド ジン 50ml
- クランベリー・ジュース 100 ml
- ジンジャーエール/ジンジャービールで割る。
- ガーニッシュ クランベリー、ローズマリーの小枝
グラスに氷を入れる。ジン、クランベリージュースを注ぎ、ジンジャーエール/ジンジャービールをトッピングする。新鮮なクランベリーとローズマリーの枝を飾る。
GIN RICKEY
- タングリン ジン 50ml
- フレッシュライムジュース 15ml
- ソーダ水(トップ)
- ライムスライス
デザート
NO-BAKE CHEESECAKE
ベース
-ダイジェスティブ・ビスケット 250g
-100g バター(溶かしたもの)
フィリング
-50ml タングリン ジン
-クリームチーズ600g
-アイシングシュガー 100g
-ライム1個(皮と果汁)
-280ml ダブルクリーム
デコレーション
-ライムスライス
TANGLIN&TONIC ICECANDY
-タングリンジンを15mLずつ入れ
-お好みのフルーツを入れ
-トニックウォーターをかけます
- 10時間以上凍らせてからお召し上がりください!
TANGLIN LEMON SORBET
-タングリンジン 大さじ2杯
-レモンの皮 大さじ1杯
-レモン果汁1カップ
-グラニュー糖 1カップ
-塩 小さじ1/4
*操作方法は、インスタグラムをご覧ください
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